Przepis na... Brownie ^^


Cudowne czekoladowe ciasto, zawsze jest wilgotne i rozpływa się w ustach, i do tego ten smak czekolady ... Warto zrobić,  spróbować i przekonać się samemu jak smakuje a jest naprawdę łatwe w przygotowaniu 😊👌

BROWNIE
Składniki:
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 1 opakowanie masła 200 g
  • 100 ml oleju 
  • 6 jajek
  • 300 g cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 200 g mąki 
  • 200 ml śmietanki kremowki 30%
  • szczypta soli
Przygotowanie :
  1. Masło z czekoladą i olejem rozpuszczamy nad kąpielą wodną do rozpuszczenia się składników. Delikatnie studzimy.
  2. Jajka z cukrem i cukrem waniliowym miksujemy do puszystej masy (jajka powinny podwoić swoją objętość).
  3. Następnie do masy jajecznej dodajemy partiami masę czekoladową i dalej ubijamy. Gdy wlejemy już całą masę czekoladową dodajemy śmietankę i ubijamy jeszcze przez jakiś czas.
  4. Mąkę przesiewany do masy i dodajemy szczyptę soli. Wszystko razem mieszamy do połączenia się składników.
  5. Formę wkładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. 
  6. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180*C przez 30-35 minut. Studzimy
SMACZNEGO!!! 😍

Komentarze

Popularne posty