Przepis na... Brownie ^^
Cudowne czekoladowe ciasto, zawsze jest wilgotne i rozpływa się w ustach, i do tego ten smak czekolady ... Warto zrobić, spróbować i przekonać się samemu jak smakuje a jest naprawdę łatwe w przygotowaniu 😊👌
BROWNIE
Składniki:
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1 opakowanie masła 200 g
- 100 ml oleju
- 6 jajek
- 300 g cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- 200 g mąki
- 200 ml śmietanki kremowki 30%
- szczypta soli
- Masło z czekoladą i olejem rozpuszczamy nad kąpielą wodną do rozpuszczenia się składników. Delikatnie studzimy.
- Jajka z cukrem i cukrem waniliowym miksujemy do puszystej masy (jajka powinny podwoić swoją objętość).
- Następnie do masy jajecznej dodajemy partiami masę czekoladową i dalej ubijamy. Gdy wlejemy już całą masę czekoladową dodajemy śmietankę i ubijamy jeszcze przez jakiś czas.
- Mąkę przesiewany do masy i dodajemy szczyptę soli. Wszystko razem mieszamy do połączenia się składników.
- Formę wkładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto.
- Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180*C przez 30-35 minut. Studzimy
SMACZNEGO!!! 😍
Komentarze
Prześlij komentarz