Nutella ze śliwek

Przepis dostałem od Pani nauczycielki z mojej dawnej szkoły.... :D Śliwki węgierki można zastąpić innymi, ale najlepiej smakuje z węgierkami. Super przepis dla łasuchów, polecam ! Smacznego ! :D

Nutella ze śliwek

Składniki:

• 3 kg śliwek węgierek
• 0,5 kg cukru (można mniej)
• 2 łyżki kakao
• 1 cukier waniliowy
• 2 czekolady mleczne

Przygotowanie:
Śliwki wydrylować, przekręcić przez maszynkę do mięsa (średnie sitko), włożyć do garnka i smażyć na małym ogniu ok. 1 godzinę do odparowania wody. Odstawić na 12 godzin. Po tym czasie śliwki przesmażone zmiksować blenderem, dodać cukier, kakao i cukier waniliowy (można dodać mniej cukru). Dodać 2 czekolady mleczne. Smażyć aż masa zgęstnieje. Gorące przełożyć do słoiczków.